Podcast
Heute um 15.30h läuft eine Moment-Sendung zum Ö1-Schwerpunkt „Pflege“, der man meine „Beheimatung“ in der Kulinarik anmerkt, denn es geht ums Kochen. Genauer ums Kochen für Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden, auch Dysphagie genannt. Claudia …
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Für das Ö1-Konsumentenmagazin vom letzten Samstag habe ich mal wieder eine „lockere Servicegeschichte“ gestaltet. Uninteressant war die Recherche aber keinesfalls, denn Katharina Wessely vom Wollgeschäft Woll-Habitat in Wien-Währing weiß beeindruckend viel über verschiedene Fasern und …
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Für die Ö1-Kinderschwerpunktwoche habe ich neben dem gestrigen Meisterstück noch einen zweiten Beitrag gestaltet: „Kinder an den Herd“ für das heutige Moment Kulinarium. Dafür war ich bei einem Teenie-Kochkurs der Kochschule „Das Kochwerk“, wo mir …
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Das Meisterstück gehört zu meinen liebsten Rubriken als Gestalterin. Handwerker_innen über ihre besten Werkstücke zu interviewen ist nämlich wahnsinnig interessant – und jedes Mal lerne ich Neues. Zum Beispiel, dass es auch hölzerne Surfbretter gibt! …
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Heute lief eine besonders aufwendige Moment-Kulinarium-Sendung von mir auf Ö1. Die Recherchen dafür waren allerdings auch besonders interessant, ich durfte nämlich bei der Terroir-Karotten-Verkostung des Koch.Campus in der Gastwirtschaft Floh in Langenlebarn (NÖ) mitmachen. Darüber …
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Für die gestrige help-Sendung habe ich einen Beitrag zum Thema Fahrradbeleuchtung gestaltet. Dafür habe ich nicht nur die Straßenverkehrsordnung, EU-Richtlinien zur Reflektoren-Beschaffenheit und allerlei Testberichte gelesen, sondern auch mit Ines Ingerle von der Radlobby gesprochen. …
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Passend zu den Sommerferien habe ich mir für das Ö1 Konsumentenmagazin angeschaut, wie man sich am besten auf eine Wandertour vorbereitet. Dafür habe ich mit Michael Larcher vom ÖAV in Innsbruck gesprochen. Was man bei …
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Wegen des 75. Jahrestags der Atombomben auf Hiroshima und Nagasaki hat Ö1 für diese Woche einen Japan-Schwerpunkt im Programm. Für das heutige Moment Kulinarium habe ich mich deshalb thematisch in das Land begeben – ohne …
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Vergangenen Freitag lief *endlich* meine Sendung über Senf. Wegen einer kaputten SD-Karte (wahrscheinlich – vielleicht wars auch der Recorder, der ab irgendeinem Punkt unvollständige Dateien schrieb…) musste ich alle meine Interviews ein zweites Mal führen, …
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Für das heutige „Meisterstück“ war ich in Renate Gellners Keramik-Atelier in Wien-Währing. Dort hat sie mir die einzelnen Schritte zur Herstellung ihres Porzellanbechers mit Wellenstruktur gezeigt. Es hat mich sehr fasziniert, wie aus einem Batzen …
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